Tabelle conversione per quantità di lievito

In questo periodo sono in versione "panificatrice"  e allora ritiro fuori i vari libri e libretti e comincio a guardare le ricette che mi ispirano di più, magari senza badare troppo  se sono alla mia portata.
 Il problema è che non tutte usano il lievito di birra come faccio io, dopo che ho ucciso il lievito madre, e allora devo andare a cercare le varie tabelle di conversione.
Per comodità le metto qui e così le trovo subito.

Dal libro di Ciril HITZ:

grammi di lievito di birra          x  0,4  = grammi di lievito secco

grammi di lievito secco               x 2,5  = grammi di lievito di birra  (L.d.B)

grammi di lievito istantaneo      x 1,5  = grammi di lievito di birra



Dal libro di Cathy YTAK  "Fare il pane"

2 cucchiaini lievito madre disidratato= 1/2 cucchiaino lievito istantaneo= 17gr L.d.B.

2,5 cucchiaini lievito madre disidratato= 1 cucchiaino lievito istantaneo= 22gr L.d.B.

3,5 cucchiaini lievito madre disidratato==1,5 cucchiaini lievito istantaneo= 30gr L.d.B.