300gr farina
100gr burro
2 uova
4 cucchiai acqua
1 cucchiaino raso lievito per torte salate
2 cucchiai parmigiano (ma è meglio il pecorino romano)
sale
Ho diviso a metà: in una ho messo una decina di foglie di basilico tritate, nell'altra una manciata di pomodori secchi tagliati finemente che avevo condito in precedenza con origano (molto),peperoncino e aglio in polvere, un cucchiaio di olio.
Li ho cotti in forno per circa un quarto d'ora a 180°.
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